Rund um das Presshaus

Die Bereiche hinter den Presshäusern waren früher häufig mit Obstbäumen bepflanzt. Nussbäume, Zwetschken, Kirschen und Weingartenpfirsiche sind dafür typisch. Insbesondere der in verschiedenen Sorten erhältliche Weingartenpfirsich erfreut sich durch sein charakteristisches, fruchtig-frisches Aroma uneingeschränkter Beliebtheit.

Obstbaumbestände im Umfeld von Kellergassen können im Hinblick auf den sich langsam entwickelnden sanften Tourismus auch als Schaugärten oder Selbsterntegärten angelegt werden. Kinder freuen sich beim Spaziergang in der Kellergasse über selbst gepflückte frische Früchte.

Typische regionale Obstsorten:

Pfirsiche: Mittelfrüher Weingartenpfirsich Reife August steinlösend, weißfleischig, sehr saftig.

Stadler Orangenpfirsich Reife: Anf. August

Früher Pfirsich Reife: Ende Juli

Eisener Kanzler Reife: Aug/Sept.

Zwetschken und Ringlotten: Hauszwetschke Reife: Mitte September - Anf. Okt.

Ontariopflaume Reife: Juli/August

Graf Althan's Ringlotte Reife: Aug/Sept.

Wangenheims Frühzwetschke Reife: Aug./Sept.

Schrattentaler Zwetschke Reife: Sep/Okt.

Kirschen:

Germersdorfer Riesenkirsche Reife: 4.-5. Kw

Hedelfinger Riesenkirsche Reife: 4.-5. Kw

Große Prinzessinnenkirsche Reife: 4.-5. Kw

Schwarze Knorpelkirsche Reife: 5. Kw

Nussbaum:

Walnüsse aus Samen

Esterhazy Typen

Geisheim Typen

Apfelbaum:

Kronprinz Rudolf Genussreife: Nov.- Jänner

Gelber Bellefleur Genussreife: Okt. - März

Weißer Klarapfel Genussreife: Juli-August

Gravensteiner Genussreife: Sept.-November

Die Pflanzung lokaltypischer Obstsorten in der freien Landschaft wird durch den NÖ Landschaftsfonds gefördert, wo Sie auch Sortenlisten und genauere Informationen erhalten.

Eine Nutzpflanze, die immer schon in Weingärten gezogen wurde, ist der Knoblauch. Der "Weingartenknoblauch" (Allium sativum L.) mit violetter Schale wird im Herbst angebaut und gedeiht anspruchslos. Kleine Knoblauch-Anbauflächen im Kellergassen-Umfeld können als Schaugärten angelegt werden, um Besuchern die traditionellen Nutzpflanzen näher zu bringen.